Ориентировочная масса (&quotвес&quot) штучных продуктов. Сколько, там, весит кусочек сахара, апельсин, печенье…. в инженерном справочнике. Все понятия, стандарты, формулы, рассчеты для инженера.

Ориентировочная масса ("вес") штучных продуктов. Сколько, там, весит кусочек сахара, апельсин, печенье….

Масса штучных продуктов.
Наименование Масса 1 шт. (г)
Абрикосы 26
Апельсин, диаметром 65 мм 100
Апельсин, диаметром 75 мм 150
Баклажан 200-220
Бананы 120
Баранки молочные 30
Булки городские 200
Вафли 14
Галеты 15,5
Гранат 125
Грейпфрут 130
Груша 135
Зефир 33
Инжир 40
Ирис 7
Кабачок 150-200
Карамель с начинками 6
Картофель 100
Клубника = Земляника садовая 8
Конфеты глазированные шоколадом 12,5
Конфеты ассорти 11,5
Конфеты Батончики 15
Крекер 13
Куриный белок 33
Куриный желток 17
Лимон 60
Лук репчатый 75
Мармелад 12,5
Мороженое 100 и 250
Морковь 75
Огурцы 100
Пастила 15
Персики 85
Печенье сахарное 13,5
Печенье затяжное 10
Печенье сдобное 35
Пряники 20
Пирожные 75
Рожки сдобные 60
Сарделька 100
Сахар-рафинад прессованный 7.5
Сахар-рафинад быстрорастворимый 6
Слива 30
Сосиска 50
Стручок сладкого перца 30-50
Сушки простые 10
Сухари сливочные 20
Сырок ворожный глазированный 50
Сырок плавленый 30 и 100
Томаты = помидоры, диаметром 55 мм 75
Томаты = помидоры, диаметром 65 мм 115
Хурма 85
Яблоки, диаметром 50 мм 90
Яблоки, диаметром 65 мм 130
Яблоки, диаметром 75 мм 200
Яйца куриные 50
Яйца перепелиные 9

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *